Nos recettes à croquer
Le coup de 
du chef !
Apéro festif kimchi
Entre amis, famille, profitez d’un apéritif gouteux et original avec notre petit pot kimchi.
Kimchi par ici
Apéro festif kimchi
Entre amis, famille, profite d’un apéritif gouteux et original avec notre petit pot kimchi.
Kimchi par ici
Le coup de du chef !
Lacto-fermentation, quésaco ?
La lacto-fermentation est une méthode de conservation utilisée depuis des millénaires. Elle permet de conserver naturellement les légumes en les acidifiant.
La lacto-fermentation s'exécute sous l'action de micro-organismes comme les lactobacilles, à l'origine de son nom. Soyez sans crainte, ces bactéries ne sont pas nocives pour notre organisme, bien au contraire !
En savoir +
Cru, Cru, Cru...Crukles
Cru, Cru, Cru...Crukles
Crukles c'est aussi l'histoire de deux amis qui se sont donnés pour mission de démocratiser la lacto-fermentation. Pour cela nous élaborons des recettes originales et savoureuses. Et parce que le goût ne nous suffisait pas, nos valeurs nous conduisent à entreprendre dans une approche responsable que nos produits aient un réel impact positif. C'est pourquoi nous nous engageons envers l'agriculture biologique et locale.
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